Projekt anfragen
Espressomaschine mit eingesetztem Siebträger, darunter eine Kaffeetasse auf der Abtropfschale, umgeben von aufsteigendem Dampf.

Cafe Molli

Ein Café, das Haltung und Herz sichtbar macht

Porträt Tim Haag der in einem hellen Büro steht und ein kariertes Hemd trägt.
Porträt Jan Stellmach, der in einem hellen Büro steht und ruhig in die Kamera blickt.

Branche

Gastronomie

Beschäftigte

1-9

Kunde seit

2024

Dienstleistungen

  • Branding
  • Collateral Design
  • Content Creation
  • CORE Workshop
  • Corporate Design
  • Stylescapes
  • Website

Eine Marke mit Herz – familiär, gemütlich, delikat

Café Molli ist mehr als ein Ort für guten Kaffee. Es ist ein sozialer Treffpunkt, ein Stück Nachbarschaft und ein Raum, in dem Wertschätzung, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft gelebt werden.

Als frauengeführtes Unternehmen setzt Molli bewusst auf Gleichberechtigung, regionale Produkte und eine warme, offene Atmosphäre – offline wie online.

Gemeinsam haben wir die Markenessenz geschärft: familiär, gemütlich, delikat – mit klarer Haltung. Daraus entstand ein Markenauftritt, der diese Persönlichkeit trägt.

Vom Logo über das Corporate Design bis hin zur Website und Bildwelt ist „Molli“ heute als eigenständige Marke erlebbar.

Dreiteiliges Bildmotiv aus dem Café Molli: links fließt Kaffee aus einer Siebträgermaschine in eine Tasse, in der Mitte ein Holztisch mit Blume, Uhr und Kassenbon, rechts Detail eines gepolsterten Stuhls mit Holzrahmen.
Heller Café-Innenraum mit Holztischen und Blumen auf dem Tisch, darüber der Text „Lass ma MOLLI machen“.
Dunkelgrünes Motiv mit vergrößertem grafischem Logoausschnitt von Café Molli und dem Text „familiär, gemütlich, delikat“.

Aufgabenstellung

Ein Café mit Haltung als Marke erlebbar machen

Ziel war es, Café Molli von Beginn an als besonderen Ort zu positionieren: familiär, bewusst, inklusiv. Im Workshop haben wir Werte, Zielgruppen und Markenpersönlichkeit herausgearbeitet und in einem Stylescape visualisiert – als Grundlage für Design, Tonalität und digitale Präsenz.

Café Molli Stylescape

Logoentwicklung für das Café Molli

Tradition, Handwerk und Moderne in einem Zeichen

Das Logo verbindet klassische Café-Assoziationen mit einer modernen, reduzierten Gestaltung. Farbwelt, Typografie und Bildmarke greifen das Gefühl von Gemütlichkeit und handgemachter Qualität auf – ohne nostalgisch zu wirken. So entsteht ein zeitgemäßes visuelles Aushängeschild.

Zwei Varianten des grafischen Logos von Café Molli mit Blume, Haus und Feldern, links dunkel auf beigefarbenem Hintergrund, rechts hell auf beigem Hintergrund.
Dunkelgrüner Hintergrund mit wiederholtem Logo und Schriftzug Café Molli als dezentes Muster.

Aufbau der Marke – Café Molli

Corporate Design für einen Ort
zum Wohlfühlen

Das Markendesign setzt auf warme Farben, feine Typografie und eine Bildsprache, die Nähe und Authentizität vermittelt. Menükarte, Printmaterialien, Social Media und Innenkommunikation sprechen konsequent eine Sprache – und machen „familiär, gemütlich, delikat“ an allen Touchpoints erlebbar.

Detailaufnahme eines gemusterten Stoffpolsters mit Blumenmotiv, darüber das grafische Logo von Café Molli.
Zwei gestaltete Seiten von Café Molli: links eine dunkelgrüne Frühstückskarte mit Speisen und Preisen, rechts eine helle Infoseite mit Text zur Herkunft der Zutaten und Philosophie des Cafés.
Dunkelgrüne Küchenschürze mit Logo von Café Molli, aufgehängt an einem Holzkleiderbügel vor hellem Hintergrund.
Gutscheinlayout von Café Molli mit Logo, Adresse, Website und Feldern zum Ausfüllen von Wert, Name, Datum und Unterschrift.
Grüne Kaffeeverpackung mit der Aufschrift Café Molli, liegend auf gerösteten Kaffeebohnen vor hellem Hintergrund.

Webdesign für das Café Molli

Digitaler Einblick in Atmosphäre, Angebot und Haltung

Die Website übersetzt das Café-Erlebnis ins Digitale: klare Struktur, liebevolle Details und viel Raum für Bilder, Specials und Geschichten rund um Molli. Im Fokus: Öffnungszeiten, Angebote, Kontakt und das, wofür das Café steht. Responsiv umgesetzt, damit der erste Eindruck oft schon unterwegs am Smartphone begeistert.

www.cafe-molli.de
Startseite der Website Café Molli mit Hintergrundbild einer Espressomaschine, Logo im Kopfbereich und dem Text „familiär, gemütlich, delikat“.
Teamübersicht von Café Molli mit drei Mitarbeitenden in schwarzer Arbeitskleidung, jeweils mit Namen und kurzer Beschreibung darunter.
Digitale Frühstückskarte von Café Molli mit einer Liste von Speisen, Beschreibungen und Preisen auf hellem Hintergrund.

Was unsere Kundinnen sagen

Markenentwicklung, die Werte spürbar macht

„Unser Café steht nicht nur für Qualität und Nachhaltigkeit, sondern auch für die Stärkung der Gemeinschaft und die Förderung von Gleichberechtigung. Als frauengeführtes Unternehmen sind uns diese Aspekte besonders wichtig, und wir sind stolz darauf, dass braindinx diese Werte in jeder Phase der Markenentwicklung unterstützt und verstärkt hat.“

Portrait Sarah Pinell

Sarah Pinell

Geschäftsführerin

„Mit braindinx an unserer Seite konnten wir „Molli“ mit Leben füllen, beginnend mit einem tiefgehenden Workshop, der das strategische Fundament unserer Marke legte.“

Portrait Lisa Borchert

Lisa Borchert

Geschäftsführerin

„Wir laden euch herzlich ein, uns in unserem Café zu besuchen, um die Atmosphäre und die Produkte selbst zu erleben, die wir mit so viel Herzblut und Leidenschaft kreieren. Lasst uns gemeinsam Erinnerungen schaffen und Genussmomente teilen.“

Portrait Laura Haag

Laura Haag

Geschäftsführerin

Lass uns loslegen

Du planst eine Gründung oder möchtest Deiner Marke ein klares Profil geben?

Lass uns gemeinsam eine Marke entwickeln, die wirkt – strategisch, visuell und digital.

Erstgespräch buchen
Projekt anfragen